Как приготовить воздушные пирожки из дрожжевого теста

У каждой хозяйки есть свои особенные секреты приготовления самых вкусных пирожков. Многие стараются держать их в тайне, однако сегодня мы расскажем тебе об одном из них.

кулинария это

Воздушные пирожки

Как же готовить нежные пирожки с яблоками и маком, которые просто тают во рту? Узнай главный секрет чуть ниже в нашей статье! Вот что тебе понадобится для этого рецепта:

пирожки с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 100 г сметаны
  • 150 г сливочного масла
  • 200 мл молока
  • 2 яйца
  • 600 г сахара
  • 1 ст. мака
  • 500 г яблок
  • соль
  • 500 г капусты

ребенок готовит

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Начнем с теста. Для начала разведи дрожжи в теплом молоке.рецепт пирожков с капустой
  2. Растопи масло, добавь в него яйца, 2 ст. л. сахара, немного соли и муку. Все ингредиенты хорошенько смешай.рецепт пирожков с капустой
  3. Смешай дрожжи и мучную смесь, после этого добавь сметану. Тесто оставь в теплом месте на два часа.рецепт пирожков в духовке
  4. Пока тесто подходит ты можешь приготовить начинку. Измельчи мак в кофемолке, а потом перемешай его с оставшимся сахаром и нарезанными яблоками.семена мака фото
  5. Если тесто уже настоялось, раздели его на порции и начинай лепить пирожки. Ты можешь выбрать ту форму, которая тебе нравится больше всего.как лепить пирожки красиво
  6. Почему же эти воздушные пирожки на дрожжах всегда выходят такими нежными? Главный секрет — капустные листья. На противень выложи сначала промасленную пекарскую бумагу, а потом — капустные листья.листья цветной капусты

    Пирожки положи сверху и смажь взбитым желтком.

  7. Выпекай эти воздушные пирожки в духовке 40 минут. Не забудь ее предварительно хорошенько разогреть. Приятного аппетита!пирожки из слоеного теста