Когда определились с кофе, важно выбрать подходящий способ заваривания. Для любителей темной обжарки и мелкого помола подойдет джезва — традиционный способ заваривания для кофейных церемоний в Турции. А вот французы предпочитают для кофейного ритуала экстра-тёмную обжарку и крупный помол, для которого придумали френч-пресс. Любой напиток можно дополнить любимыми ингредиентами: сладостями, молоком, сливками и даже специями.
Кофе вот-вот заварится, а пока позаботьтесь о самом главном в любой церемонии — настроение. Для более атмосферного процесса можно зажечь благовония, включить музыку и наслаждаться моментом.
1 2
