Какой напиток можно приготовить из свежей мяты

Когда лето накрывает нас волнами зноя, мы пытаемся найти спасение в освежающих напитках. А что может быть более освежающим, чем мята, из которой сегодня предлагает приготовить домашний мятный ликер.

мятный ликёр рецепт

В этом рецепте используется удачное сочетание мяты и лимона. Даже в самый жаркий летний день оно дарит нам ощущение прохлады. Разбавил ликер газировкой или тоником, положил кубик льда — и вот уже готов бодрящий напиток, слегка напоминающий «Мохито».

Мятный ликер

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 л водки
  • 100 г свежей мяты
  • 3 небольших лимона
  • 2 ст. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Срежь с лимонов цедру.
    Картинки по запросу лимонная цедра
  2. Удали белую кожицу, мелко нарежь мякоть.
  3. Слегка помни листья мяты и отправь их вместе с цедрой и мякотью лимонов в банку.
    мятный ликёр на спирту
  4. Залей спиртным и оставь в теплом темном месте на 4–5 дней.
  5. Процеди смесь, добавь в нее сахар, хорошо перемешай.
    коктейли с мятным ликером
  6. Дай напитку отстояться еще неделю, после чего отфильтруй через мелкий фильтр, например, вату.
    коктейли с мятный ликером
  7. Лимонно-мятный ликер готов. Приятной тебе борьбы с летним зноем!
    мохито с мятным ликером

Мятный ликер можно использовать при приготовлении десертов, тортов, пудингов, сорбетов, запеканок и многих других шедевров кулинарии. Он незаменим, как основа для освежающих коктейлей, где его тонкий вкус идеально оттенит достоинства всех остальных ингредиентов.