На что похожа консервированная тыква

Тыква настолько полезна, что врачи настоятельно рекомендуют ее полюбить. Этот овощ лидирует по количеству белков и железа. Она превосходит яйца кур и перепелок. Регулярное употребление блюд из тыквы улучшает работу пищеварительной системы, а еще она полезна для зрения.

консервированная тыква на зиму

Большая тыква

Тыквенная каша — первое, что приходит на ум, когда видишь этот продукт. Что же делать, если на свое счастье и одновременно на горе ты знал как вырастить большую тыкву на даче, но не знаешь, что из нее приготовить? Большая тыква — это не просто гордость фермера, но и ответственность. Чтобы не переводить продукт, нужно запастись проверенными рецептами.

Не упускай возможности поэкспериментировать, ведь ты упустишь самое интересное. Сегодня мы поделимся простым и в то же время оригинальным рецептом консервированной тыквы. Если ты еще никогда не консервировал тыкву, редакция «Так Просто!» настоятельно рекомендует сделать это хотя бы раз.

консервированная тыква как ананас

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 л воды
  • 1,5 кг тыквы
  • 12 ст. л. сахара
  • 5 шт душистого перца
  • 5 шт гвоздики
  • 3 ст. л. лимонной кислоты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Приготовь сироп. Налей в большую кастрюлю воду, добавь сахар, перец и гвоздику. Доведи сироп до кипения.консервированная тыква веселый ананас
  2. Почисти тыкву и нарежь на мелкие кусочки. Кусочки нарезай как больше нравится, главное, чтобы в банку поместились.сладкая консервированная тыква
  3. Когда сироп закипит, добавь в него тыкву и вари в течение 20 минут на среднем огне. В зависимости от сорта тыквы, время варки может колебаться. Тыква должна стать мягкой, но не развариться.консервированная тыква рецепт
  4. Когда тыква будет готова, добавь в кастрюлю уксус и снова доведи массу до кипения.
  5. Разложи тыкву в стерилизованные банки и закатай крышками.консервированная тыква рецепт

Маринованная тыква напоминает ананас не только цветом, но и по вкусу очень схожа. Теперь даже самая большая тыква — не проблема для подкованных в кулинарном деле хозяюшек.